Світ кулінарних шоу часто передбачуваний: від подорожей та кулінарних досліджень до високооктанових змагань. Але “Всього Дрібка” від Netflix – це освіжаючий зрив шаблону: хаотичний, абсурдний і дивно захоплюючий серіал, який здається шаленим спін-офом “Ведмедя”.
Від YouTube-Гонзо до Еммі-Переможного Хаосу
Ведучий, Метті Метесон, вперше прославився оригінальною “Всього Дрібкою” на YouTube у 2019 році. Задовго до своєї проривної ролі в “Медведі” він уже був відомий як шеф-кухар, який підходив до приготування з інстинктом “кинь все всередину і подивися, що вийде”. Шоу працювало з крихітної кухні Метесона, з його інтуїтивним, але підкріпленим професійними навичками, методом.
Коли “Ведмідь” злетів, шоу пішло у відпустку. Тепер воно повернулося з великим бюджетом і концепцією, що радикально розвинулася: кулінарний роудшоу, який стирає грань між кулінарним шоу і авангардним перформансом.
Умисно Недбала Формула
Кожен епізод триває приблизно 15 хвилин, але темп здається невблаганним. Метесон часто готує в нелогічних і небезпечних сценаріях, які можна собі уявити. В одному епізоді він сперечається зі своєю дружиною, Тріш, перш ніж знімати гігантську буріто через відкрите вікно, тому що вона відмовляється пускати знімальну групу всередину. В іншому він готує стейк і креветки в духовці RV, що рухається – трюк, який нікому не слід повторювати.
Шоу процвітає завдяки власній контрольованій дисфункції. Зі-зірка Метесона, Рікі Стаф’єрі (“Теодор” з “Ведмедя”), часто з’являється, додаючи комедійну динаміку, встановлену в їх спільних кухонних сценах. Серіал також представляє грайливу напругу між Метесоном і продюсером Мішель Рабін, що врівноважує хаос несподіваною емоційною лінією.
Чому це важливо
“Усього Дрібка” – не про те, щоб навчитися рецептам. Йдеться про те, щоб спостерігати, як хтось навмисне розширює межі того, чим може бути кулінарне шоу. Серіал виділяється тим, що не ставиться до себе серйозно, але при цьому його створюють люди, які щиро дбають про свою справу та одне про одного. Шоу відповідає на спрагу автентичності у світі, насиченому відполірованим та надмірно спродюсованим контентом.
“Усього Дрібка” – це шоу, яке не обов’язково навчить вас готувати… якщо ви дійсно хочете спробувати підключити гарячу плиту до столика перед собою в літаку.
Серіал доводить, що медіа про їжу не повинні бути надихаючими чи освітніми, щоб бути захоплюючими. Іноді для цього потрібно просто, щоб шеф-кухар був готовий підпалити свою кухню (і, можливо, автомобіль, що рухається) заради розваги.
У стрімінговому ландшафті, де домінує шаблонний контент, “Всього Дрібка” – це довгоочікувана доза організованого абсурду. Шоу – це нагадування про те, що навіть звичайнісінькі заняття можна перетворити на щось смішне і непередбачуване з правильним настроєм.
